Hoe nu verder met BV Nederland en je eigen BV?

In mijn vorige blog gaf ik aan dat de aanpak van Bert van Marwijk dé manier is om ook met je bedrijf de beste te worden. Het duurde even een paar dagen om van het verlies van Oranje bij te komen en te beseffen hoe het nu verder moet.

Ik realiseerde me echter dat het gevoel van teleurstelling niet alleen kwam door het verlies. Het ontbreken van het grote doel dat 14 miljoen Nederlanders verenigde was de reden voor mijn “en wat nu gevoel”.

Ik besefte dat we moeten doorzetten; Feyenoord- en Ajax fans, Surinamers en Maastrichtenaren, Dorpsbewoners en Stadsmensen, allemaal waren ze gekleed in oranje en allemaal spraken over ons en wij. Allemaal op hun eigen manier, anders uitgedost met andere petjes, vlaggen en pruiken. Maar allemaal oranje.

Ik blijf dus bij mijn betoog. Ga met je bedrijf voor dat enorme grote doel; het levert je fans op binnen en buiten je bedrijf. En….laat iedereen zich blijven kleden in oranje.

Oja….tip voor Rutte, Halsema, Pechtold en Cohen. Blijf lekker nog 4 jaar kletsen. Wij hebben al een minister president (Bert), 6 ministers, 5 staatssecretarissen en ons nieuwe doel. Wij worden wereldkampioen! 

Wil jij ook de beste (van de wereld) worden?

Ik zit op een terras midden in een kleine stad in West Nederland. Een top locatie en toch heeft deze horecaondernemer dezelfde problemen als vele anderen.

Samen met een aantal medewerkers voert ze een werkoverleg. De medewerkers maken verwijten over en weer en toch zie je de hoop in hun ogen; als we dit probleem bespreken wordt het morgen beter. Af en toe grijpt de eigenaresse dictatoriaal in en roept dat de gasten het belangrijkste zijn en dat deze goed verzorgt moeten worden.

Maar het wordt niet beter. Ze heeft het niet over het grote doel. Waarom zijn zij hier met zijn allen op deze prachtige plek? Wat is hun ultieme doel? Welke missie moeten ze vervullen en welk verhaal vertellen ze?

Doe het als Bert van Marwijk. Hij heeft het alleen maar over het grote doel. Hij stemt alles daarop af. De selectie, het slechte spel, de doelpunten en zelfs de interviews vertellen hetzelfde verhaal: we willen de beker!

Zijn medewerkers eh spelers knuffelen hem bij weer een overwinning en zondag zijn de mensen zeldzaam die niet naar zijn BV Nederland gekeken hebben.

Doe als Bert en je krijgt ook veel fans op het terras voor jouw bedrijf. Om succesvol te zijn heb jij vast geen Museumplein vol fans nodig.

Heeft de hotellerie in zijn huidige vorm nog toekomst?

Mijn passie voor de horeca duurt nu al 22 jaar. Tegenwoordig combineer ik hotellerie en brandmanagement en help ik ondernemers om een authentieke merkwaarde te creëren. 

Kranten voorspellen 20,5% minder winst in 2015

Vorige week werd mijn ondernemende horeca hart echter erg pijnlijk op de proef gesteld. Als ik een aantal nieuwsberichten van één week combineer, staan de ondernemers in de hotellerie blijkbaar een flinke uitdaging te wachten. De artikelen voorspellen gezamenlijk weinig goeds voor de continuïteit van veel hotels. Kort door de bocht betekenen de nieuwsberichten een winstdaling van 20,5% in 2015 voor een gemiddeld Rotterdams hotel.

Geen prijsstijging

Ten eerste was er de ongefundeerde uitspraak van Lodewijk van der Grinten van Koninklijke Horeca Nederland, waarin hij adviseerde om de komende twee jaar geen prijsstijgingen door te voeren (http://bit.ly/cDgyPF). Het is natuurlijk nog afwachten wat er met loonkosten en inflatie gaat gebeuren in deze tijden van licht economisch herstel, maar eenvoudig de eerste 5 procent inleveren is niet heel vreemd.

Stijging toeristenbelasting

Hiernaast las ik het bericht dat de politiek in Rotterdam de toeristenbelasting (5,5%) weer wil invoeren om, volgens de wethouder, evenementen mee te financieren. Een ordinaire en onterechte belastingverhoging voor hotels omdat gebleken is dat evenementen, juist voor de hotellerie, niet veel extra business genereren.

FIFA tax

Ten derde was er het bericht in de NRC Next dat de FIFA wederom de hotels in Zuid Afrika belazerd heeft. Dit doet me denken aan de steeds grotere macht die tussenpersonen, zoals ook internetsites, zich toe-eigenen. In het artikel werd zelfs gesproken van een commissie van 30% die door de FIFA-gerelateerde organisatie werd geclaimd. Het is niet onrealistisch dat dit percentage voor hotelboekingen via internet ook gebruikelijk gaat worden. Waar het ooit begon met een commissie van 8%, is het nu soms al 20% geworden. Aangezien tegenwoordig alles steeds sneller gaat is een gebruikelijke commissie van 30% over 5 jaar niet onrealistisch.

Door de nog immer heersende korte termijncultuur in veel hotels, gebaseerd op het blij maken van stakeholders, is deze glazen bol theorie dichterbij dan we denken. Zeker als we geen actie ondernemen. Vergelijkbare trends in restaurants en in andere sectoren ondersteunen deze verwachting slechts.

Bij elkaar geven bovenstaande effecten een minimale winstdaling van zo’n 20,5% in een markt waar de concurrentie groter wordt, van onverwachte kanten komt en prijzen onder druk staan.

Is er dan nog een toekomst voor de hotellerie? 

A great example of Brand Value Innovation in Hospitality

Casa Camper Berlin - Philosophy